三、四年级水果拼盘比赛活动方案

 一、活动目的：

      1、学会生活，学会制作水果拼盘，懂得营养搭配。

      2、学会合作。

      3、放松心情，体验快乐。

 二、活动时间、地点：

   时间：5月31日下午    

   地点：校操场

三、 准备:

     1、将班级派3个小组参赛，每个小组人数6人，并每组选出一位组长。

     2、组长安排本组人员带齐下列物品：水果刀、案板、水果盘（最好水晶盘，12寸左右）等制作相关材料。

     3、一次性手套，保鲜膜适量。

     4、各类水果，数量、种类不限。（建议颜色多样）

四、比赛方式：

      1、共45分钟的时间（含清洗水果），以小组为单位制作一盘水果拼盘。评选的的方向“造型独特有创意、颜色鲜艳、味道可口”。每组可派一人解说本组设计意图。

     2、按年段评出特等奖一个组，一等奖三个组，三等奖五个组、

评出“最佳造型奖”及“最佳营养搭配奖”。

  五、评委：

    校行政及部分老师

六、注意事项：

     1、水果要清洗到位，拼盘内的水果为100%可食用，无皮无籽；

     2、水果不直接接触课桌，用保鲜膜或覆盖有保鲜膜的案板间隔，防止灰尘和细菌入口；

    3、制作水果之前清洗双手；

4、切水果时注意锋利刀口，防止切割到手指。